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N’OUBLIEZ PAS LA PETITE TOUCHE DE SALADE ^^

Nov
25

N’OUBLIEZ PAS LA PETITE TOUCHE DE SALADE ^^

Vous le savez, le Kiwi est un superfruit, à lui tout seul il contient assez de vitamine pour tenir toute une journée…Alors imaginez le dans une recette de jus très très vert. Rien de tel que de boire vos fruits et légumes pour retrouver la forme.

Je vous conseille d’utiliser un extracteur de jus pour obtenir un résultat optimum.

INGREDIENTS (pour environ 400 ml)

2 pommes (vertes) – 4 à 5 kiwis – 100 gr de mâche – le jus d’un citron vert pressé

Laver les pommes. Les couper en morceaux sans les peler. Laver et essorer soigneusement la mâche. Peler les kiwi et coupez les en morceaux.

Passez le tout à l’extracteur, servez.

A savoir : le jus de la mâche est assez gras et tend à se figer. Il peut former des « yeux » dans vos jus, mais il mérite d’être découvert tant sa saveur est équilibré. Et c’est du bon gras : la mâche est en effet le seul végétal pouvant afficher « naturellement riche en oméga-3 » !

Pour plus d’info vous pouvez consulter :

Le blog de la ruche qui dit oui
Le blog de la minute papillon

About the Author:

Isabelle accompagne les organisations pour faire évoluer leurs pratiques sur les thématiques de la transition numérique, de l'économie circulaire, du raccourcissement de circuit et la revitalisation de l'économie locale. Pour cela elle propose des méthodes et des outils d'innovation organisationnelle.

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